子供のころから、お母さんのご飯作りの手伝いをしたり、友達の影響でクッキー焼いたりしていたので料理・お菓子作りはとても好きです。大学生の頃も、一人暮らしでサークルとバイトと授業と、ほぼ寝ない生活を繰り広げならがらも結構自炊してました。
当時、出汁を取ることにハマっていて、昆布とカツオの１番だし、２番だしを使い分けて冷蔵保存とかしてたな…。当時のほうが時間はなかった気がするけど、尊敬です笑
今日はクロワッサンを作ったので記念に。
スチームオーブンを買ったもののあんまりそれらしい活躍の場を作れていなかったので…。普段は、ご飯＋もち麦の方が好きだし健康のためにも和食を！とは思っているのですが、休日の朝はたまにパンもいいですよね。
外はぱりっ！と、中はしっとりできました〜。満足
ちなみに、写真をFoodieっていうアプリで撮ったのですがいいですね。しずる感でるやないの。
また何かしら作ったらアップしていくぞ〜
では！
どろ〜ん
